JT-FCM118 Balık Kılçık Sıyırma Makinesi

Kısa Açıklama:

Çoğu balık aynı temel şekle sahiptir ve hepsi koniktir, bu nedenle et alınırken önce ortadaki kemik çıkarılır ve yalnızca her iki tarafta et bırakılır. Eti elle parçalamak ve çıkarmak çok emek yoğun bir iştir ve ayrıca eti çıkarmak için kalifiye işçiler gerektirir, aksi takdirde çıktı yetişemez ve bir balık öldürme ustasını yetiştirmek gerçekten zordur, iş tekrarlama oranı yüksektir ve uygulanabilirliği azdır. Balık kılçığı çıkarma makinesine üç parçalı balık dilimleyici de denebilir. Mekanik ekipmanın kendisi ucuz olduğu, işgücünün yerini alma oranı çok verimli olduğu ve et veriminin kalifiye işçilerle karşılaştırılabilir olduğu için kullanılabilir. Bir makine aynı anda 30 kalifiye işçinin çalışmasını sağlayabilir, bu da yapay çıktı oranının giderek küçülmesi durumunu çözer ve üretim verimliliğini artırır.

Bize e-posta gönderin

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Ürün avantajı

1. Bu makine, bıçaklı bant kesme yöntemini kullanır ve bıçaklı bant, balığın sırt kemiği boyunca üç parça keser, bu da kapasiteyi büyük ölçüde artırır. Hammadde kesme kapasitesi, manuel kesime kıyasla %55-80 oranında artabilir. Ekipman, HACCP tarafından gerekli görülen paslanmaz çelik ve diğer metal olmayan malzemeleri kullanır. Çiğ balığı besleme ağzına yerleştirin ve ekipmanın merkezleme sistemi boyunca balığı doğru bir şekilde dilimleyin ve kılçıklarını çıkarın.

2. Dakikada 40-60 balık yakalanabilir, tazeliğini korumak için yarı çözülmüş balıklara uygundur. Bıçak ayarlanabilir ve kemer bıçağı kemiğin şekline göre hareket ettirilebilir.

Uygulanabilir ürünler: deniz balıkları, tatlı su balıkları ve diğer balık ekipmanları.

3 Kılçığı çıkarılmış ve dilimlenmiş balığı konveyör bandına koyun, kılçık çıkarma işlemi otomatik olarak tamamlanacaktır. Yeni başlayanlar için bile kullanımı kolay olan bu işlem, kılçık çıkarma oranı %85-90'a kadar çıkabilir. Kılçık çıkarma işlemi sırasında et kalitesinin en az düzeyde zarar görmesini sağlar.

Ana Parametreler

Model	İşleme	Kapasite(adet/dakika)	Güç	Ağırlık(Kg)	Boyut(mm)
JT-CM118	Merkez Kemiği Taşı	40-60	380V 3P 0,75 kW	150	13507001150

Ana özellikler

￭Balığın orta kılçık kısmını otomatik ve hassas bir şekilde çıkarır.

(Firmamız bunu müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirebilir, ayrıca balığın ortasından kesilmesini, balığın ortadan iki porsiyona kesilmesini de sağlayabiliriz)

￭Hızlı işleme ürünleri, hem ürün tazeliğini koruyabilir, hem de verimliliği ve oranı büyük ölçüde artırabilir.

￭Testere bıçağı çok ince olduğundan, akıllı ürünleri hızlı ve doğru bir şekilde kesebilir.

￭Kolay sökülür, kolay temizlenir.

￭Uygun olduğu türler: Sarıkanat, Sardalya, Morina, Ejderha başlı balık.

Öncesi: Balık Parçası Düz Kesme Makinesi

Sonraki: Kalamar Çiçeği Kesme Makinesi

Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin