JT-FCM118 Balık Kemik Sökme Makinası

Ürün avantajı

1. Bu makine, bıçak kayışı kesme yöntemini benimser ve bıçak kayışı, balığın arka kemiği boyunca üç parça keser, bu da kapasiteyi büyük ölçüde artırır.Hammaddelerin kesim kapasitesi manuel kesime göre %55-80 oranında artabilir.Ekipman, HACCP'nin gerektirdiği paslanmaz çelik ve diğer metalik olmayan malzemeleri benimser.Çiğ balıkları besleme portuna yerleştirin ve ekipmanın merkezleme sistemi boyunca balığı hassas bir şekilde dilimleyin ve kılçıklarını çıkarın.

2. Çıktı dakikada 40-60 balıktır, taze tutmak için yarı çözülmeye uygundur.Bıçak ayarlanabilir ve kemer bıçağı kemiğin şekline göre hareket ettirilebilir.

Uygulanabilir ürünler: deniz balıkları, tatlı su balıkları ve diğer balık ekipmanları.

3 Kılçığı çıkarılmış ve dilimlenmiş balıkları konveyör bandına koyun; balık kılçığının çıkarılması, yeni başlayanlar için bile otomatik olarak tamamlanacaktır, ayrıca manipüle edilmesi de kolaydır.Kılçık çıkarma oranı %85-90 gibi yüksek olup, kılçık ayıklanırken et kalitesinin en üst düzeyde zarar görmemesi sağlanabilir.

Ana Parametreler

Ana Özellikler

￭Balığın orta kemik kısmını otomatik ve doğru bir şekilde çıkarın.

(Firmamız müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirebildiği gibi balığın ortasından kesilmesini, ortasından iki parçaya kesilmesini de sağlayabiliriz)

￭Ürün tazeliğini korumak için hızlı işleme ürünleri, verimliliği ve oranı büyük ölçüde artırabilir.

￭Testere bıçağı çok incedir, ürünleri hızlı ve doğru bir şekilde akıllı hale getirebilir.

￭Kolay sökme, temizlemesi kolay.

￭Uygunluk: Şarlatan-Sarı, Sardalya, Morina balığı, Ejderha başlı balık.