Pişmiş yiyecekler için vakumlu ön soğutucu

ürün tanıtımı

Pişmiş gıda vakum soğutma modunda olduğundan, ısı transfer yönü gıdanın çekirdeğinden yüzeye doğru iletilir, böylece yüksek sıcaklık aşamasında gıda merkezinin doku kalitesi bozulmaz ve soğutulan gıda daha taze ve daha taze olur. daha çiğnenebilir.Vakumlu ön soğutma önceden ayarlanan düşük sıcaklığa ulaştığında, ön soğutucunun vakum kutusu bir sonraki işleme girmek için dışarı itilir: vakumlu paketleme.

Uygulama kapsamı

Pişmiş yiyecek vakumlu ön soğutucu, yüksek sıcaklıkta pişirilmiş yiyeceklerin (kızarmış ürünler, sos ürünleri, çorbalar gibi) hızlı ve eşit bir şekilde soğuması ve zararlı bakterileri etkili bir şekilde ortadan kaldırması için ideal bir soğutma ekipmanıdır.