Et Doğrama Makinası

Doğrama makinesinin iki ana eylemi vardır: itme, taşıma ve kesme.İtme hareketi, kesme oluğundaki et malzemesini ızgara alanına ileri doğru itmek için itme çubuğunu kullanmaktır ve kesme hareketi, et malzemesini küpler halinde kesmektir.

Ön kapı kapatıldığında ve yan bastırma mekanizması tamamen basıldığında, karşılık gelen iki endüktif anahtar harekete geçecek, kontrol gücü açılacak, yağ pompası çalışacak ve itme çubuğu eti sıkmak için ileri doğru hareket edecek ve ızgara ve kesme işlemi etin kesilmesi için çalışmaya başlayacaktır.İtme çubuğu itme bloğunu öne doğru ittiğinde, itme bloğunun altındaki endüksiyon anahtarı harekete geçer, ızgara ve kesim kesmeyi durdurur ve aynı zamanda itme çubuğu itme bloğunu hızlı bir şekilde başlangıç ​​noktasına geri dönecek şekilde hareket ettirir ve başka bir İtme bloğunun altındaki endüksiyon anahtarı, itme görevi görür. Blok yerinde durur, bir çalışma döngüsünü tamamlar ve bir sonraki kesime hazır olarak yeniden beslenir.