Et Çözdürme Makinası

Uygulama kapsamı

Bu et çözme makinesi, tavuk ayağı, tavuk budu, tavuk kanadı, domuz eti (deri), sığır eti, tavşan eti, ördek eti veya diğer dondurulmuş et ürünleri gibi çeşitli et ürünlerinin dondurulmuş malzemelerinin otomatik olarak çözülmesi için yaygın olarak kullanılır.

Et çözdürme makinesinin avantajları

1. Ekipman, iyi görünüm, iyi yapısal mukavemet, istikrarlı taşıma ve güvenli malzeme işletimi ile SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
2. Bant suyu banyosu eritme yöntemini kullanarak malzeme tamamen karıştırılabilir, böylece besin kaybı azalır.
3. Otomatik sabit sıcaklık, su sıcaklığını çözülene kadar oda sıcaklığında 20 derece tutacak şekilde tasarlanmış bir ısıtma sistemi ile bakteri üremesini etkili bir şekilde önler.
4. Ürünün rengini sağlamak için buz çözme ve temizleme, üründeki kan kabarcıklarının etkin bir şekilde uzaklaştırılması.
5. Buz çözme suyu otomatik olarak sirküle edilir ve filtrelenir, böylece %20 su tasarrufu sağlanır.
6. Ekipman, taşıma için paslanmaz çelik zincir plakasını benimser ve büyük kapasiteli kaldırma ve taşımayı gerçekleştirmek için paslanmaz çelik kazıyıcı ile donatılmıştır.
7. Çözülme süresi, 30 dakika ila 90 dakika arasında frekans dönüşümü ile ayarlanabilir.
8. Konveyör bandının her iki tarafı da malzeme tutulmasını önleyebilecek yumuşak kenar koruması için tasarlanmıştır.
9. Ekipman, iyice temizlenebilen, kullanışlı ve hızlı bir otomatik kaldırma sistemi ile donatılmıştır.