Web sitelerimize hoş geldiniz!

Otomatik hidrolik et vakumlu tambur

Kısa Açıklama:

Ürün Açıklaması

JTY hidrolik vakumlu tamburlu makine, daha büyük yükleme kapasitesi ve daha iyi boşaltma fonksiyonuna sahiptir. Barbekü sosis, jambon, pastırma ve geleneksel kümes hayvanları, sos halojen vb. et işlemede kullanılabilir.

1. Tam derece yuvarlanma işlevine sahiptir, yuvarlanma süresini etkili bir şekilde kısaltabilir, yuvarlanma verimliliğini artırabilir.

2. Frekans dönüşümlü kademesiz hız kontrolü benimseyin. Hız aralığı 2-12 RPM (2-4 RPM hız fonksiyonu seçilebilir, istikrarlı başlangıç. Makinenin çalıştırma sırasındaki darbesini azaltır, ekipmanın kullanım ömrünü uzatır. Düşük hız fonksiyonu, özellikle kümes hayvanları ve balık ürünleri olmak üzere çeşitli yuvarlanan, kolay deforme olan ürünler için geçerlidir. Farklı ürün özelliklerine göre vakumlu emişli besleme veya otomatik besleme seçebilirsiniz.

3. PLC ve dokunmatik ekran kontrolü, dokunmatik ekran çalışmasını daha kolay kontrol etmenizi sağlar.

4. İçi ince cilalı, sağlıksız köşesi olmayan, boşaltma yeri boşaltılabilen silindir namlular.

5. Filtreyi ve vakum pompası yağını değiştirmeye gerek kalmadan su halkalı vakum pompasını kullanın.

6. Hız düşürücü ile tahrik edilir, daha az gürültü, daha yüksek verimlilik.


Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Parametre

Teknik Parametre

JTY-GR1700

JTY-GR2500

JTY-GR3500

Motor (Kw)

3

4

5.5

Vakum pompası (Kw)

1.5

1.5

2.2

Hacim (L)

1700

2500

3500

Kapasite (kg)

1000

1500

2000

Hız (dev/dak)

2-12

2-12

2-12

Vakum (mpa)

0,08

0,08

0,08

Ağırlık (kg)

1500

2000

2500

Kapsam Uygulaması

Vakumlu tambur makinesini kullanarak aşağıdaki etkiyi elde edebilirsiniz
1. Çiğ eti çevirdikten sonra tuzu eşit şekilde ekleyin.
2. Kıymanın yapışkanlığını artırır, etin elastikiyetini artırır.
3. Dilimlenmiş etin şeklini koruyun, dilimlenen ürünün kırılmasını önleyin.
4. Kıymayı karıştırmak için gereklidir, Kıymanın sululuğunu arttırır.

Vakumlu tambur, fiziksel darbe prensibini kullanarak vakumlu bir durumdadır ve et veya et dolgusunun tambur içinde yukarı aşağı dönmesini sağlayarak masaj ve turşu etkisi sağlar. Turşu sıvısı et tarafından tamamen emilir, etin bağlama kuvvetini ve su tutma özelliğini artırır, ürünün elastikiyetini ve verimini artırır.


  • Öncesi:
  • Sonraki:

  • Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin