Web sitelerimize hoş geldiniz!

Duman Fırını

Kısa Açıklama:

Balık, peynir, sosis veya etin tütsülenerek korunması ve tatlandırılması giderek daha popüler hale geliyor.Bununla, tütsülenmiş yiyeceklerinizi yakacak odundan çıkan sıcak veya soğuk duman üzerinde, doğal duman dağıtımı yoluyla 25°C ile 90°C arasındaki sıcaklıklarda nazikçe pişirebilirsiniz.Balıkta veya ette doğal olarak gelişen dumanlı tat açıkça bellidir, yemeğin tütsüleme sonrası rengi iyidir ve tütsüleme sonrasında ortaya çıkan bir koku, insanların hoş kokulu ama yağlı hissetmemelerini sağlar ve bu nedenle çok popülerdir.


Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

başvuru

Esas olarak sosis, jambon, sosis, kızarmış tavuk, kara balık, kızarmış ördek, kümes hayvanları, su ürünleri ve diğer tütsülenmiş ürünler için, aynı anda yutma, kurutma, renklendirme ve kalıplama için kullanılır.Füme yiyecekler asılarak içilebilir.Sigarayı asmak için arabalar mevcuttur.Geniş görüntüleme penceresi ve sıcaklık göstergesi sayesinde sigara içme sürecini her zaman takip edebilirsiniz.

Yapı

Sigara içme odası, ısıtma sistemi, duman jeneratörü, hava beslemesi, egzoz sistemi, hava kurutma sistemi, temizleme sistemi ve elektrik kontrol sisteminden oluşur.Otomatik temizleme fonksiyonu.
Özellikler: 1. Otomatik kontrol (ekipmanın çalışma durumunu görsel olarak görüntüleyebilir ve sıcaklık dinamik olarak görüntülenir).Hava sirkülasyon sisteminin benzersiz tasarımı (pişirme, tütsüleme, kurutma, pişirme vb. sırasında ürünün sıcaklığının tutarlılığını etkili bir şekilde sağlar, böylece ürünün eşit renklenmesini ve güzel rengini sağlar)
2. Ahşap pelet sigara içme sisteminin kullanılması ve harici sigara içme sisteminin sigara içilmeyen borusunun optimize edilmiş tasarımı, duman katranının gıdaya olan kirliliğini etkili bir şekilde azaltabilir.
3. Kapı temperli çift katmanlı camdan yapılmıştır (iç ürünlerin kalitesi gözlemlenebilir)
4. Japonya SMC ithal solenoid valfını kullanarak silindir performansı istikrarlı ve güvenilirdir
5. 4 KAPILI 4 ARABA/4 KAPILI 8 ARABA ekipmanları ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilebilir.

Teknoloji parametreleri

 

MODELİ JHXZ-50 JHXZ-100 JHXZ-200 JHXZ-250 JHXZ-500 JHXZ-750 JHXZ-100
KAPASİTE 50 100 200 250 500 750 1000
GÜÇ 2.2 2.8 4.6 6.12 10.12 14.12 18.12
MAKS.MPA 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6
MIN.MPA 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2
TEM.°c <100 <100 <100 <100 <100 <100 <100
SU MPA'sı 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
ARABA (mm) NIL 1000*1000*1280 1000*1000*1460 1000*1030*1980 1000*1030*1980 1000*1030*1980 1000*1030*1980
BOYUT (mm) 1200*1000*1680 1350*1200*1800 1350*1250*2700 1600*1350*3000 2500*1550*3000 3430*1510*3300 4490*1550*4000
Ağırlık (kg) 400 800 1200 1900 2600 3300 4000

  • Öncesi:
  • Sonraki:

  • Mesajınızı buraya yazıp bize gönderin